不怕熱的鮮奶油！

《布朗妮烘培坊》#25 不怕熱的鮮奶油！
https://youtu.be/LrPjJ2FP9qQ 這裡是youtube的連結網址喔～
後來做完之後我不小心吃到一口 突然發現
哇！怎麼感覺好像冰淇淋😂😂
還蠻好吃的欸哈哈哈哈（是真的不錯吃喔😍
那其實吉利丁的量是依照鮮奶油來定的 也就是鮮奶油重量的1/100
像是影片中200克的鮮奶油 就會使用2克的吉利丁喔～😇
#甜點小撇步 #不容易融化的鮮奶油

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